忙しい日や暑い日に活躍する豚しゃぶ。簡単に作れて家族も喜ぶものの、豚こまを使うとボソボソして固くなってしまうことはありませんか。そんなときは、水分が逃げないようにひと工夫！ふっくらやわらか食感がかなうレシピをご紹介します。やわらか豚しゃぶレシピ。しっとり仕上げるポイントは2つ！しっとりやわらかな豚肉が決め手！たっぷり野菜と特製ダレでどうぞ。●やわらか豚しゃぶ材料（4人分） 豚こま切れ肉400g 小麦