人気の韓国ごはんですが、おうちでつくるにはハードルが高いと思っている人もいるのではないでしょうか？そこで、初心者でも簡単においしくできる韓国流炒め物レシピを、人気の料理研究家・コウケンテツさんに教えてもらいました。ぜひチャレンジしてみて！汁たっぷりでジューシー！本場つゆだく牛肉プルコギ韓国流の炒め物は、多めの汁で「炒め煮」にするのが定番。あわてずに中まで火がとおせるので失敗知らずで、しっとりジュ