栃木県内を中心に活躍するさまざまなリーダーをスタジオに迎え仕事観や素顔に迫り、情熱に触れ視聴者の明日への活力につなげる「リーダー」に聞く。今回は創業１２３年、生姜漬け・らっきょう漬けで日本一のシェアを誇る岩下食品株式会社の代表取締役社長、岩下和了さんと公式キャラクターのイワシカちゃんもお越しいただきました。 Ｑ.看板商品「岩下の新生姜」はどのようにつくられていますか？