「ウニが安い!」この値上げの時代になぜ?例年の半値で取引

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 水産物の高騰が懸念されるなか、ウニが例年の半値程度で取引されているそう
  • ウクライナ情勢の影響は小さく、外食が減った需要低下が影響と市場関係者
  • 中国のコロナ拡大で、日本国内に入ってくるウニの量が増えている側面もある

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