[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2022年1月25日放送「注目」のコーナーで、おいしそうなサツマイモの紹介をしていました。石川県産の五郎島金時を使った商品です。それは、ハチバン(金沢市)が開発した「宝石いも」。大学芋風に仕上げた五郎島金時に石川県の老舗「飴の俵屋」(金沢市)の米飴ベースの蜜をたっぷりかけています。黄金色の五郎島金時に蜜をかけることで、さらにキラキラと宝石のように輝き、見ているだけでも美