バルサミコ酢を買ってみたはみたものの、なかなか使い道がわからなくて余らせてしまっているという方も多いのでは？実はアレンジ自在でサラダや肉料理、デザートまでいろいろなシーンで活用できるバルサミコ酢は万能な調味料。使わないのはもったいないということで、日々の食卓をよりおいしくしてくれるバルサミコ酢の活用術をご紹介します。バルサミコ酢のおいしい活用レシピいちごとトマト、モッツァレラのバル