私は室温のバターを使うのが好みですが、たまに室温バターの容器にバターを補充するのを忘れて冷蔵庫から出したばかりの冷たいバターを使う羽目になります。バターは2種類常備するのが賢い選択冷たいバターをパンに塗ろうとすると、ぼろぼろになって滑らかにのびません。これに関しては対処法を過去にもご紹介していますが、冷蔵庫から出した直後でも滑らかに塗れて限りなくバターに近いバタースプレッドの作り方がわかったのでご