5月20日(水)、京都の老舗茶舗「福寿園」から、お茶の栄養価を余すことなく摂取できる『宇治新茶「食べる 新茶」』が発売される。お茶を直接食べて栄養を摂取!お茶、特に新茶には、冬の間に蓄えられたたくさんの栄養素がバランス良く含まれているという。このたび「福寿園」は、お茶をいれて飲むだけでは水に溶けない成分が茶殻に残ってしまう点に着目。直接食べることにより、お茶の成分を丸ごと摂取できるように工夫した“食べる