ビールの歴史は古く、今から5000〜6000年には、すでにビール酵母を使って製造していたことがメソポタミア文明の粘土板に記されています。イスラエルの遺跡から5000年前のビール酵母が発掘され、それを元にビールを醸造したそうです。味はどんなものだったのでしょうか。 [動画を見る]Try some 5,000-year-old beer in Jerusalem - YouTube発掘場所は、古代イスラエルと敵対関係にあった古代ペリシテ人の都市ガテとみられる遺