ニューストップ > グルメニュース うなぎ 名古屋市 注目のグルメ Rettyグルメニュース 名店「うな豊」の深すぎる鰻愛 2019年8月12日 17時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 愛知県名古屋市の鰻屋「うな豊」は毎年、土用の丑の日は休業しているそう 鰻の食文化がこの先も守られるようにと、霊園で鰻を供養しているという店主 絶滅危惧種である鰻が、破棄を想定した体制で売られることに疑問を呈した 記事を読む
