シールをペタッと貼るだけで、フルーツを長持ちさせることができる――。そんな魔法のようなアイテムの開発が進んでいます。鮮度を保持できる期間が長くなれば、いま問題化されている食品廃棄物を減らすことにもつながると期待されています。 より長く保存できるうえ、もっとおいしくなる 将来の食糧不足が指摘されているなか、世界で問題となっているのが、大量に捨てられている食品廃棄物。世界各国で食品廃棄物を少しで
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シールをペタッと貼るだけで、フルーツを長持ちさせることができる――。そんな魔法のようなアイテムの開発が進んでいます。鮮度を保持できる期間が長くなれば、いま問題化されている食品廃棄物を減らすことにもつながると期待されています。 より長く保存できるうえ、もっとおいしくなる 将来の食糧不足が指摘されているなか、世界で問題となっているのが、大量に捨てられている食品廃棄物。世界各国で食品廃棄物を少しで