by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- コストコの「USAビーフ ヒレステーキ」と、上手に焼く方法を紹介している
- 値段は100gあたり798円で、分厚い赤身肉なのに柔らかいという
- 焼く前には室温の中に約1時間置き、肉を常温に戻しておくことが大事だそう
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