ニューストップ > グルメニュース パスタ料理 ラーメン・つけ麺 裏ワザ・豆知識(ライフハック) mitok パスタを重曹で茹でると中華麺になる?予想以上に「ラーメン」に 2017年10月10日 9時30分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと パスタを中華麺に変身させる裏ワザを紹介している お湯に重曹を入れて、パスタを時間通りに茹でるだけ 太めのストレート麺になり、予想以上にラーメンだという 記事を読む