今回は今年6月にオープンしたばかりの話題の鮨屋「東麻布 天本」をご紹介します。いま話題のこのお店、もうすでに来年5月まで予約でいっぱいになってしまっているとのこと!実は大将の天本さんとは以前から共通の知人含め仲良くさせていただいたこともあり、オープン直後から伺わせて頂いてます。名店で修業された技術が光る、酒肴の数々大将の天本さんは青山の鮨の名店「海味」で9年間修行された後、岐阜の「しのはら」さん(現在
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今回は今年6月にオープンしたばかりの話題の鮨屋「東麻布 天本」をご紹介します。いま話題のこのお店、もうすでに来年5月まで予約でいっぱいになってしまっているとのこと!実は大将の天本さんとは以前から共通の知人含め仲良くさせていただいたこともあり、オープン直後から伺わせて頂いてます。名店で修業された技術が光る、酒肴の数々大将の天本さんは青山の鮨の名店「海味」で9年間修行された後、岐阜の「しのはら」さん(現在