超実力派にして個性豊かなビールでも人気の醸造所・サンクトガーレンから、秋冬だけしか味わえないアップルパイ風味のビール「アップルシナモンエール」が登場。500個の焼きりんご(!)にシナモン、そしてメープルシュガーを使うことで、アップルパイのテイストを表現。月ごとに使うりんごの品種を変えるということなので