おとなの週末Web

銀座で話題のスタンディング・ワインバー、“女将”が常に人と関わり続けられる理由とは

女将やマダムのいる店は、何かが違う。「女将」ってなんだろう？その姿に迫る『おとなの週末』連載「女将のいる場所」を、Webでもお届けします。今回…

5月18日 17時0分

絶妙な旨みのラーメン！　モヤシがたっぷり入ってこの価格が嬉しい

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・宮ノ前のラーメン店『NARUTO（ナルト）』です。【2024…

5月18日 14時0分

復活の「固めプリン」がおいしい、京都の老舗喫茶『フランソア喫茶室』　タイムスリップしたようなレトロな空間が生まれた背景とは

阪急京都線「京都河原町」駅から歩いて1分ほど。京都市の高瀬川に沿って走る西木屋町通りにひっそりと佇む『フランソア喫茶室』は、豪華客船を思わせ…

5月18日 12時0分

【難読漢字】食べ物当て　糊としても使われます

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…

5月18日 10時0分

レース&ラリーで活躍 2000GTの再来をアピールするも進化スピードの速さに泣いた初代スープラ

魅力的な身内の存在で賞味期限はわずか1年!? 太く短く時代を貫いた初代セフィーロ今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルシ…

5月18日 9時0分

高知・須崎の名物は“日本一熱いラーメン”　閉店40年後も復活を望む声多し！　「谷口食堂」鍋焼きラーメンを再現　「ラー博」伝説（17）

全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」（ラー博）は、年間80万人以上もの客が訪れる“ラーメンの聖地”です。横浜市の新横浜駅前に…

5月18日 6時0分

みかんはお肉と相性がいい!?　和歌山の名産が詰まった「イノブタ・みかん丼」

話題となる新商品の開発をやってみようということで、人気飲食店を何店舗も手がけるさとうこうじさんとタッグを組んで、全国47都道府県の名産・特産品…

5月17日 17時0分

完食完飲率が高いラーメンを蒲田で発見！　スープには山盛りの節類を使った「チャーシュー麺」

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蒲田のラーメン店『中華そばきくたに』です。【2024年…

5月17日 14時0分

八海山が認めたニューヨーク生まれの日本酒3種の販売が始まる

Hakkaisan 八海醸造株式会社グループ（以下「八海醸造」）は、2021年より業務資本提携を結んでいるアメリカの酒蔵ブルックリンクラが製造するSAKE3種…

5月17日 12時0分

日替わりダシ…東京、中太麺のラーメン店《芳醇な旨みあふれる一杯》駅徒歩2分、東高円寺で出会った「だしそば（味玉入り）中太麺」の麺がまるでうどん麺

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東高円寺のラーメン店『だしと麺遊泳（ゆうえい）』で…

5月17日 10時0分

「お茶漬けの日」に読みたい記事３選　定番の食べ方だけじゃない！

5月17日は「お茶漬けの日」。2012年に永谷園の「お茶漬け海苔」が発売60周年を迎えたことを記念して、日本記念協会によって登録・制定されました。江…

5月17日 8時0分

文明開化の“陸蒸気”の時代から2度も移転した横浜駅　旧東横線「高島町駅」は“省線”との乗り換え駅だった

文明開化とともに横浜に鉄道（陸蒸気／おかじょうき＝SL）が走りだし、横浜の地に駅が誕生したのは1872（明治5）年6月7日〔※新暦〕のことだった。お…

5月17日 6時0分

5月の金メダル店4選を発表　最中の概念が変わった！

月刊誌『おとなの週末』では、毎号、覆面調査で出合った“三ツ星店”に、改めて取材を申し込み、撮影をしています。1冊につき、80前後もの店を紹介し…

5月16日 18時0分

贈り物ブランド「奥出雲 NAORAI」が誕生！　「奥出雲和牛」や「仁多米」など奥出雲の恵みを「しめ縄」と一緒に、大切な人へ

全国の神様が10月、島根県の出雲地方に集まって様々な会議を行うという話は、日本人なら一度は耳にしたことがあるだろう。出雲以外の地域は神様が留守…

5月16日 15時0分

明智光秀も愛したプリン!?　京都・福知山で見つけた愛にあふれるスイーツ店

京都丹波地方。緑深い山々と清らかな水に囲まれたこの土地で育まれる食材のおいしさはとびきりだ。そのひとつである地鶏は知る人ぞ知る極上の食材とし…

5月16日 12時0分

ゴロゴロのチャーシューに極太麺、インパクト抜群の一杯　ボリューム満点「ワンタンチャーシュウメン」の衝撃

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・分倍河原のラーメン店『手打ち陰日向』です。【2024年…

5月16日 11時0分

【難読漢字】地名当て　「幻のエビ」を堪能したい

全国には数多くの難読地名が存在します。うっかり読み間違えて恥ずかしい思いをした人も多いはず。本コーナーでは、読み間違いが多い難読地名を名前の…

5月16日 10時0分

「俺達の上様！」マツケンサンバIIで大いに沸いた西武園ゆうえんちレポート！

「上様」という呼称がこれほど似合う人はいない。歌手・俳優の松平健（71）が4月26日に、西武園ゆうえんち『昭和100年大祭典』において『マツケンサン…

5月16日 6時0分

ゲイシャの水出しコーヒーでまったり　神保町でコーヒー好き女優・美山加恋オススメの一杯はタルトと相性抜群

スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの“おかし”に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「…

5月15日 19時0分

伝統も、革新も「いいね！」が揃う“春の甘味”について語り合うスタッフ座談会　甘味の大事なこととは

大福の井島、団子の松岡、桜餅の輔老、たい焼きの菜々山、各ライターが担当した甘味の「いいね！」を語り合います。調査・取材でわかった甘味の大事な…

5月15日 17時0分