クックパッドニュース
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知っておくと便利!夏場の「みそ保存」の裏ワザ
知っておきたい!みそ保存のポイントどこの家庭にも必ずといっていいほどあり、毎日のみそ汁作りに欠かせない「みそ」。すぐに使い切ることはないので…
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家に余ってない?インスタントコーヒーの意外な使い方4選
インスタントコーヒーのおもしろアイディアレシピ4選夏場は湿気りやすいインスタントコーヒー。開封したら早めに使い切りたいですよね。今回は、普段…
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めんつゆで簡単味つけ◎「厚揚げ×なす」で大満足のメインおかず
暑い夏はパパっと仕上げるメインおかず暑い日はキッチンで調理するのもひと苦労。そんな時にパパっとできる簡単ボリュームおかずをご紹介します。夏が…
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なす大量消費に◎3分焼いて漬けるだけ!じゅわっとウマい「なすの煮浸し」
なすの大量消費にピッタリ!夏野菜の代表とも言える、なす。今回は、大量消費におすすめの煮浸しをご紹介します。簡単に作れて、味が染み染み!夏バテ…
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給料日前の救世主!「キャベツ」でカサ増し大満足なおかず
カサ増しおかずでお腹を満たそうカサ増し食材として人気の高い「キャベツ」を使ったボリューム満点のおかずを紹介。お肉少なめでもキャベツたっぷりな…
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医師が教える「菓子パン」を食べ続けると身体に起こる恐ろしい変化
安くて手軽に買えてお腹にも溜まるので、ついつい食べてしまいがちな菓子パン。でも、菓子パンや惣菜パンにはさまざまな添加物が含まれているため、食…
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今大人気!アサイーボウルとは?なぜスーパーフードと呼ばれているのか管理栄養士が解説
今さら聞けない!アサイーボウルとは?なぜ人気なの?アサイーボウルとは、アサイーという果物をスムージーにしたものの上に、シリアルやバナナ、ベリ…
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巻くだけ簡単おつまみ!一気におしゃれになる「きゅうり巻き」
簡単に作れておしゃれ!映えおつまみ旬のきゅうりを使ったおつまみのバリエーションをフィーチャーしました。マッシュポテトなどにくるくる巻くことで…
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焼かないから簡単!なめらか食感の「プリンタルト」
簡単でおしゃれ!焼かないプリンタルト大人から子どもまで大人気のスイーツと言えば、プリン。おいしいけれど、作るのは手間がかかるイメージがありま…
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ふわっふわ食感に衝撃!アレで新感覚ホットケーキ
ふわふわ絶品!ホットケーキレシピ3選身近な食材でホットケーキをふわふわに仕上げることができるレシピをご紹介します。覚えておけばいつもよりワン…
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この発想、天才的!ライスペーパーで簡単すぎるガレット
手軽!ライスペーパーでガレット生春巻きに使うライスペーパー、余ってしまうことはありませんか? 今回はライスペーパーで作るガレットをご紹介しま…
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ビニール袋でもみもみ作れる!簡単ハンバーグでロコモコ丼
肉、野菜、卵を一皿に盛り付けたロコモコは、豪華でテンションUP!ビニール袋でハンバーグのタネを作るアイデアで、洗い物の負担も減らせるレシピをご…
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「あの飲み物」をよく飲む人は、認知症リスクが3分の1になるってホント?認知症を防ぐ食習慣
いつまでもボケることなく、人生をいきいきと過ごしたい。でも、ボケを予防するのは難しそう……と思っていませんか?実は近年、ボケを引き起こす認知…
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そのままに飽きたら試してみて!冷凍庫の「チューペット」で作る簡単おやつ
チューペットで簡単ひんやりおやつキンキンに凍らせたシャーベットの「チューペット」をポキッと割って食べた記憶が誰しもあるはず。夏の冷凍庫に常備…
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料理が面倒な日はコレ。パパッと作れるさっぱり豚しゃぶレシピ
暑い日は簡単「豚しゃぶ」がおすすめキッチンに立つのも暑い!そんな日は簡単に作れて栄養満点の豚しゃぶはいかがですか??食欲のない時でもさっぱり…
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包丁&まな板いらず!カットキャベツとひき肉だけで簡単すぎる「肉団子」
カットキャベツ&ひき肉で肉団子包丁もまな板も使わず、家族みんなが満足できる「肉団子」を作れます。用意するのはカットキャベツとひき肉だけ。この…
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ちょい足しがコツ!管理栄養士に聞く「罪悪感」を減らすカップ麺の食べ方
カップ麺を罪悪感なく食べるには?手軽なカップ麺ですが、塩分やカロリーがどうしても心配になってしまいますよね。そこで菅理栄養士が、罪悪感なくカ…
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保存もできて使い方色々「大葉の塩漬け」が大活躍の予感
塩漬けで大葉を上手に保存!旬の大葉。たくさん手に入ったり、少ししか使わずに余ってしまうと冷蔵庫でしなしなになってしまう事もありまよね。そんな…
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発酵いらず!「卵焼き器」で速攻作れるパン
イースト不要で家にある材料で簡単に本格パンパン作りは時間がかかりそうなイメージがありますが、卵焼き器を使えば発酵いらずで簡単に作れます。お手…
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食欲がなくてもサッと食べられる!「夏のさっぱり朝食レシピ」5選
1日元気に過ごすためにもしっかり朝ごはんを食べたい!食べなければいけない!そう思っていても、なかなかこの暑さでは食欲が出ない…。そんなときは…