クックパッドニュース
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1000人以上が絶賛！焼くだけで簡単「厚揚げの揚げない南蛮漬け」を作ってみました
厚揚げで作る簡単南蛮漬けを作ってみた 甘酸っぱいたれに野菜と具材を漬け込む南蛮漬けは、冷やして食べるとよりおいしく、初夏の夕飯にあるとうれし…
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「ゆでずに焼く」のが正解！簡単美味「焼きスナップえんどう」レシピ
ゆでる以外の調理法がわからない…という意見もチラホラ聞くスナップえんどう。じつは焼くと絶品なのもご存じですか？ ぜひ試してほしい2つのレシピを…
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失敗が減るかも!?見た目も美しい「半熟目玉焼き」のコツ
見た目も美しく！「半熟目玉焼き」 フライパンに卵を落とすだけ。簡単ながらも失敗してしまうことも多い、実は奥の深い「目玉焼き」。美しく仕上げる…
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炊飯器やワンパンで本格派！「チリパウダー」で味がキマるラク旨レシピ
タコスを作るのに使ったチリパウダー。一般的な七味唐辛子などと比べると独特な香りで、使い方に迷っている方もいるのでは？実はチリパウダーは唐辛子…
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解凍せずにそのまま使える！「冷凍鮭」が旨いメイン5選
思い立ったらすぐ作れる気軽さが嬉しい！ 冷凍庫にストックしておくと便利な鮭。解凍することなくそのまま作れるレシピなら、事前に準備が不要でとて…
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具をはさむ順番が決め手！お店みたいにおいしい「サンドイッチ」を作るコツ
お店のようにおいしいサンドイッチ 週末のランチや、お天気の良い日のピクニックに活躍するサンドイッチ。パンに具をはさむだけというシンプルな工程…
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おつまみに◎サクサク&ほくほく食感「ベーコンポテトパイ」が春巻の皮で作れちゃう
サクサク＆ほくほく食感「ベーコンポテトパイ」 コンビニやファストフードで販売されるやいなや大人気となるベーコンポテトパイ。外はサクサク＆中は…
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1品あっという間に完成！「レンジで3分以内」の副菜レシピ
必要な材料と一緒にレンジに入れるだけ メインの料理にあと1品何かを足したい時、すぐに作れるレシピがあれば重宝しませんか？今回紹介する5つのレシ…
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お惣菜でOK！プロが教える「カツサンド」の作り方
市販のカツでもプロの味！ シンプルなレシピのはずなんだけど、自分で作るとお店のものとなんか違うんだよなぁと思うことってありますよね？ サン…
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運動会弁当にも◎海苔をかみ切りやすい「おにぎり」の作り方
運動会やお出かけのお弁当に◎の「おにぎり」。海苔を巻くのが定番ですが、唇に貼りついたり、破けてしまったり、意外と食べにくかったりしませんか？…
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10分で速攻完成！「豚こま×1食材」おかず
料理初心者でも手軽に作れるレシピ4選 いそがしい日々を送っている人にオススメなのが、「豚こま×1食材」おかずレシピ。料理に慣れていなくても、た…
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【夏に向けて絶対ダイエットしたい】カレーもピザも！罪悪感ゼロで食べられるヘルシーレシピ
夏に向けてダイエットしたい気持ちが高まるこの季節。カレーやピザなど、食べたいものを我慢しなくていいんです！クックパッドユーザーさんが工夫して…
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暑いキッチンから解放！パスタをゆでる際に、火にかける時間を大幅に短くするコツ
レンチンOK、湯切り不要の神テクニック ランチやお弁当に便利なパスタ。でも、暑い時期になると、茹でるのが辛く感じることも。今回は、そんなときに…
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【本当にご飯に合うの!?】噂の「クレソンご飯」を実際に作ってみた結果…
つけあわせの「クレソン」が主役に！ ステーキやローストビーフのつけあわせとして使われることが多い「クレソン」。独特な香りとピリッとした辛さが…
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暑い日も疲れた日にも！冷たい麺が強い味方
ここ最近は春や初夏が短くなって、5月はもう夏のような暑さも。今日は、急な暑さに疲れて料理も面倒な日を乗り切る冷たい麺料理をご紹介します。 ▼ …
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家飲み時間のおともに◎材料2品で特急おつまみ「ねぎあえ」がビールに合う！
材料2品で特急おつまみ 家飲みにサクッと作れる特急おつまみをご紹介します。買い物に行くことなく、家にある食材2品を組み合わせるので、さっそく今…
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香りが抜ける前に使い切り！余りがちスパイス「クローブ」で毎日の食卓をちょっと豊かに
カレーや肉料理でおなじみの「クローブ」。少量で香り立つからこそ、余らせてしまいがちですよね。実はほかの煮物やスイーツの香り付けにもピッタリな…
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毎日の朝食を少し贅沢に。進化系「納豆ごはん」レシピ
毎日でも飽きない！納豆ごはんアレンジ5選 朝食に最適な手軽な納豆ごはんを「進化系」にアレンジ！栄養価も高く、少し贅沢になる簡単なレシピのバリ…
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パン派の人は必見！覚えておいて損はない「冷凍食パン」の便利ワザ5選
食パン冷凍の裏技5選 食パンをおいしく冷凍、活用する方法をご紹介します。食パン同士をくっつかないように冷凍する方法や、冷凍パンをカットする方…
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550人絶賛レシピも！豚肉の薄切りで簡単に作れる「ポークケチャップ」
世代を問わず人気のケチャップ味が魅力 しっかりめの味つけに食欲をそそられる「ポークケチャップ」。お店では厚切り肉で提供されますが、家庭でよく…