クックパッドニュース
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「冷凍エビ」は◯◯につけて!生臭さとサヨナラしておいしく解凍
ゴージャスな見た目とおいしさを楽しめる、エビ。中でもリーズナブルで保存もしやすい「冷凍エビ」なら気軽に買うことができますが、解凍すると生臭さ…
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冷蔵庫に常備したい!ズッキーニを使った簡単作りおき
時間のあるときに作っておこう!ズッキーニのおかず台所に立つのがシンドイ夏。そんなときあると助かるのが、作り置きです。今回は、夏野菜ズッキーニ…
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とろふわ◎パンもご飯もない朝は「はんぺん×チーズ」が大活躍!
はんぺんで朝ご飯パンもご飯もない朝!そんな日の朝食は「はんぺんチーズサンド」はいかがでしょうか?ふんわりはんぺんにとろ〜りチーズがマッチして…
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「味の素®」の「上手な使い方」を公式に聞いてみた。意外と知らない驚きの活用法・レシピ
「味の素®」の「上手な使い方」を公式に聞いてみた。意外と知らない驚きの活用法料理の「うま味」をアップさせる調味料・「味の素®」。便利…
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【殿堂入り】さっぱりだけどご飯が進む!なすと鶏肉のみぞれ煮
【なすの極みおかず vol.1】夏の代表野菜「なす」の、殿堂入りレシピや、なすが主役の副菜など、ご飯がすすむ人気レシピをピックアップ。マンネリ解消…
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クックパッドで人気!豚バラ肉とゴーヤのご飯がすすむおかず3選
節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。 旬のゴーヤと豚バラ肉…
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殿堂入り間近!トロトロなすとシャキシャキきゅうりのサラダ
夏野菜のきゅうりとなすを使った、殿堂入り目前のレシピをご紹介します。作り方は簡単。サッと焼いたなすと、塩もみしたきゅうりを、調味料で和えるだ…
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しっかり食べて痩せる!バランスの良い「夏太り解消レシピ」6選
夏太りの原因は!?夏は汗をたくさんかくのでダイエット向きなイメージがありますが、実は「夏太り」をしてしまう人が少なくありません。それは、気温…
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夏に大活躍の裏ワザ!きゅうりを美しいせん切りにする方法
きゅうりを美しいせん切りに冷やし中華やそうめん、春雨サラダなど、夏のレシピに大活躍する「きゅうりのせん切り」。今回は美しいせん切りにする方法…
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管理栄養士直伝!しなびた「大葉」を復活&おいしくする保存方法
しなびた大葉を復活&保存する方法!大葉を一度購入すると、全部を使い切るには少し時間がかかりませんか??最初はおいしくいただけるものの、残…
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蒸し器不要!冷やして作る、ゼラチン入りの「ぷるぷるプリン」
夏に食べたい!蒸し器不要のぷるぷるプリンゼラチンで作る簡単プリンレシピをご紹介します。蒸し器がいらないので、手軽にぷるぷる食感のプリンを作る…
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暑い日にぴったり!ひんやりみずみずしい「トマト副菜」3選
みずみずしくさっぱりとしたトマトの魅力を堪能するなら、フレッシュに限る!今日は、しっかり冷やして味わいたい生トマトの副菜3品をご紹介します。…
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豚肉入りで栄養もボリュームも満点◎ごちそう「ニラ玉」レシピ
暑さの残る時期には、パパッとできて栄養バランスもいいおかずでパワーチャージ!ニラ玉に豚肉を加えた食べごたえのあるレシピをご紹介します。豚肉の…
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暑い夏に食べたくなる味!スパイシーな「鶏の照り焼き」
鶏もも肉の照り焼きを、夏に食べたいスパイシー味にアレンジ!こしょうとごまをたっぷりかけた、ご飯にもビールにもよく合うレシピをご紹介します。こ…
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屋台のあの味を自宅で!レンジでできる「はしまき」でお祭り気分
レンチンで作れる「はしまき」レシピお祭りやイベントなどでよく見られる屋台名物の1つ、はしまき。モチモチ食感やキャベツのシャキシャキ感がやみつ…
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【クックパッドで人気】たった2ステップで効果あり!簡単「桃の色止めワザ」試してみた
7月に人気だった「桃の変色を防ぐワザ」を試してみた!クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事…
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これは便利!中途半端に余ったトマト缶の保存ワザ
余ってしまったトマト缶、どうする?料理に活躍するトマト缶。でも1缶全て使い切れない時もあるのでは?そんな時におすすめのトマト缶保存ワザを紹介…
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10分完成!豚肉×レタスの爆速おかず3選
10分で爆速おかず今日は時間がない時にパパッと10分もあれば作れる爆速おかずをご紹介します。用意する材料は豚肉とレタスだけ。この2つでご飯にもお…
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味しみ旨い!夏バテにもオススメの「揚げ茄子」の作りおきおかず味バリエ
とろとろ食感♪揚げ茄子の作りおき炒めたり、焼いたり…油との相性がよいなす。時間がある時に作りたいのが、揚げなすをつけ汁に浸した揚げびたしです…
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驚きの食べ方!「薄皮クリームパン」を凍らせるアイスパンが夏のおやつに最高
「薄皮クリームパン」がアイスに!?コンビニやスーパーでおなじみの「薄皮クリームパン」。冷凍庫で凍らせれば、中のクリームが凍ってアイスクリームの…