今が旬！サラダにも活用できる「梨レシピ」 シャキシャキとした食感とみずみずしさが人気の「梨」。そのまま食べるのが定番ですが、実はマヨネーズと和えると絶品サラダに変身するんです！ 今回は、シャキシャキ食感とブラックペッパーのアクセントが楽しめる「梨ときゅうりの爽やかサラダ」を実際に作ってみました。 5分で完成の絶品副菜 1. きゅうりは1mm幅の輪切りにして、塩で軽く揉んで水を切ります。