【画像】「レミーのおいしいレストラン」に登場したラタトゥイユを作ってみた 8/11

おたくま経済新聞

5：その上に野菜を丁寧に折り重ねるように並べていきます。
  • 【アニメ飯】『レミーのおいしいレストラン』のラタトゥイユつく
  • ラタトゥイユ01
  • ラタトゥイユの材料
  • 1：ナスを3mmくらいの太さで輪切りにしていき塩水につけてアクを
  • 2：ズッキーニ、トマト、パプリカも同じように輪切りにしていき
  • 3：ニンニクはみじん切りにします。
  • 4：鍋にオリーブオイルを多めに入れニンニクを軽く炒めます。
  • 5：その上に野菜を丁寧に折り重ねるように並べていきます。
  • 6：上からオリーブオイル、ブラックペッパー、顆粒コンソメ、マ
  • 7：20分〜30分くらい煮込んで全体がくたっとしたら出来上がりで
  • 野菜はトロットロになっていて絶品
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