危険? 魚や肉にいる寄生虫の実態
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 魚や肉などにいる寄生虫の実態について、専門家に聞いている
- 刺身などにいる寄生虫による症状は、ほとんどが熱や嘔吐、下痢といったもの
- 食肉の場合は、重篤な症状を引き起こす寄生虫がいるので注意が必要
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