ボリューム満点で財布に優しい「豆腐ステーキ」5選

2026年9月25日 14時0分

お財布に優しい「豆腐」をメインに、豆腐ステーキを作ってみませんか!?意外とボリューム満点で、いろんな味つけでもピッタリ合うんです！

水切りした豆腐をバターでこんがり焼き、醤油と麺つゆで味をつけるレシピ。簡単でレパートリーが増えると好評！

※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

水切りした豆腐に片栗粉をつけてこんがり焼き、焼き肉のたれだけで仕上げる一品。失敗知らずの豆腐ステーキ。

豆腐を水切りしている間に、大根おろしを作り、あとは焼いてかけるだけ。さっぱりしているので食欲がない日でも食べやすい豆腐ステーキ。

キムチとチーズを使って作る豆腐チーズケーキ。辛いながらもチーズとみりんでマイルドな仕上がりに。お酒のあてにもぴったり！

水切りした豆腐に片栗粉をまぶし、カリカリに焼く王道のレシピ。味つけは麺つゆと手軽なのも嬉しい。

王道の豆腐ステーキも、バター醤油や麺つゆ、焼き肉のたれなどアレンジ自在で楽しめますね！連休明けの節約モードにおすすめの一品です。ぜひお試しください。

（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）

執筆：早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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