【型もボウルも不要】パックのまま冷やすだけ!材料3つの「キウイシャーベット」を試したら絶品すぎた

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ヨーグルトパックそのまま!簡単シャーベット

急に秋らしい気候になり、寒暖差で少し疲れ気味…という方も多いのではないでしょうか。


そんな季節の変わり目にぴったりなのが「手作りシャーベット」。材料はたったの3つ、ヨーグルトのパックをそのまま容器にして作るのでとっても簡単!


今回は、酸っぱいキウイの救済にもぴったりな「ヨーグルトキウイシャーベット」を実際に作ってみました。


途中で混ぜて「程よいシャリシャリ食感」に!

1. キウイをすりおろし、砂糖を加えてキウイソースを作ります。




2. ヨーグルトパックにキウイソースを入れ、よく混ぜます。




3. 冷凍庫に入れて凍らせ、途中で何度か混ぜたら完成です。




爽やかな後味がクセになるおいしさ



食べてみると、まるでかき氷のようなシャリシャリ食感を味わえます。キウイのみずみずしい酸味とヨーグルトのコクがふわっと広がって、後味はとても爽やか。


甘さ控えめで、キウイ特有のほろ苦さがほんのり際立つのでさっぱりと食べられます。酸味をまろやかにしたいときや甘みがほしいときは、練乳をかけるのがおすすめ。ミルキーな甘味とコクがプラスされて、一気にリッチなスイーツ感を楽しめます。


秋のリラックスタイムに◎

ヨーグルトパックをそのまま使えば、専用の型を用意する手間もなく、思い立ったときにすぐ作れるのが嬉しいポイント。


涼しくなってきた今の時期でも、気分を切り替えたいときにぴったりの爽やかさです。気になった方はぜひ試してみてくださいね。