コートヤード・バイ・マリオット大阪本町の新しくなった「セミビュッフェ」を体験。時間無制限の3,000円ランチをレポート!

2026年8月6日(木)から、コートヤード・バイ・マリオット大阪本町2階の「STITCH(ステッチ)」で、人気のセミランチビュッフェがリニューアル。
堺筋本町駅から徒歩約1分、本町駅からも徒歩約5分とアクセスしやすいロケーションで、選べるメインに、前菜やパン10種などの食べ放題が付いた時間無制限ランチを編集部が体験してきました。
・コートヤード・バイ・マリオット大阪本町で、リニューアルした「セミランチビュッフェ」を体験
・10種類以上揃うパン、泉州たつみ農園の野菜を使用した前菜、スイーツ系メニューの登場が今回のポイント
・選べるメインはテーブルにできたてを届けてくれる
・滞在時間無制限で、ソフトドリンクやカフェも飲み放題だから、15時までゆったり過ごせる

人気のセミランチビュッフェがリニューアル
いつも人気の、STITCHのセミランチビュッフェ。2026年8月から内容が新しくなったと聞き、早速体験してきました。
大理石のテーブルが並ぶ店内はエレガントで、ホテルレストランらしい落ち着きを感じられます。かといってかしこまりすぎず、ゆったりとランチを楽しめる雰囲気が漂っています。
今回のリニューアルでは、ビュッフェ台のパンが10種類以上に増え、ドーナツなどの甘いメニューも登場。泉州たつみ農園の野菜を使った前菜も特徴です。
今までも人気だった時間無制限は変わらず、15時まで滞在できるので、ゆったりと食事とおしゃべりを楽しみたい日にぴったりです。

食事系からスイーツ系まで、10種類以上が揃うパン
今回のリニューアルで特に注目したいのが、ぐっと種類を増やしたパンコーナー。クロワッサンやミルクパン、バターロール、バゲット、フォカッチャなど、常時10種類以上が並びます。
新たに加わったドーナツ3種のほか、パンケーキ、シナモンシュガーをまとったフライドブレッドも用意されています。
編集部のイチ押しは、「チョコデニッシュ」です。サクッとした生地と甘いチョコレートは相性がよく、ひと口ごとに幸せな気分になります。
バターやオリーブオイルも用意されているので、アレンジの幅も広がります。

泉州たつみ農園の野菜をたっぷり味わう前菜
泉州たつみ農園の野菜をたっぷり使用した前菜は常時5~8種類並び、マリネやロースト、サラダなど、季節野菜をさまざまな味わいで楽しめます。
取材時には、泉州茄子やトマト、泉州ツルムラサキのマリネをはじめ、パンプキンサラダや泉州たまねぎのローストなど夏野菜中心のメニューが並んでいました。盛り付けが鮮やかで美しく、目でも楽しめるのもポイントです。
編集部が特に気に入ったのは、パンプキンサラダです。甘みが強いかぼちゃにクリーミーなソースが合わさる、まろやかな1品です。添えられているかぼちゃチップスもアクセントになっていました。

彩りも食感も自分好みをかなえるフレッシュサラダ
フレッシュサラダの種類が豊富なのも、今回のビュッフェで印象に残りました。リーフサラダをはじめ、キュウリやトマト、大根、人参、パプリカ、カボチャ、ゴーヤ、豆苗など、約8種類の野菜が並びます。
ドレッシングは、定番のシーザーやすりおろしオニオンに加え、トマト、人参、日向夏などから選べます。野菜の組み合わせだけでなく、味わいにも変化をつけられるのがうれしかったです。
さらに、フライドオニオンやパンプキンシード、北海道キヌアのほか、五色あられやライスクリスピーといった、ほかではあまり見かけないトッピングも。彩りや食感を加えながら、自分好みのサラダに仕上げるのが楽しかったです。

選べるメインはできたてをテーブルで
メインは、チキンやパスタ、特製オムライスなど6種類からセレクトした1品をテーブルに運んでくれます。今回は、「チキンのディープフライ」をいただきました。
揚げたてのチキンは、衣がサックリしていて、中はふっくらジューシー。タルタルソースはレモンオイルでマリネしたトマトを合わせているので、コクがありながらも爽やかです。濃厚なのに後味は軽やかで、チキンのうまみが引き立っていました。

シェフいち押しの生パスタもおすすめ
今回は、シェフおすすめのメイン料理「美味しいミートソース タリアテッレ」も試食させてもらいました。通常は、プラン料金に追加300円で選べるメインです。
ソースには牛ミンチをたっぷりと使用し、トマトをベースに赤ワインやハーブ、レモンの皮、チーズ、黒胡椒を合わせています。平打ちのタリアテッレに濃厚なソースがよく絡み、ひと口ごとに牛肉の豊かなうまみが広がります。
しっかりとした味わいでありながら、レモンの酸味やハーブの香りが爽やかなアクセントに。重たさを感じにくく、食べる手が止まらなくなるおいしさでした。

ドリンクバー付きで食後もゆったり
ソフトドリンクやカフェも飲み放題で、ジンジャーエールやアップルジュース、野菜ジュース、コーヒー、紅茶などが揃います。料理に合わせて、さまざまな組み合わせを楽しめます。
食後はコーヒーや紅茶を片手に、甘いパンやドーナツを少しずつ。時間を気にせず過ごせるプランだからこそ、ランチの余韻までゆったり楽しめました。

前菜もパンも、自分好みに楽しめるのが魅力
泉州たつみ農園の野菜を使った前菜と、10種類以上に増えたパン、食後も充実させてくれるスイーツ系メニューを楽しめるのが、リニューアル後の大きな魅力。
食べたいものや量を自分で調整しやすく、最後まで無理なく味わえます。パン好きの人はもちろん、野菜をたっぷり食べたい人にもおすすめです。
女子会や休日のランチ、時間を忘れて語り合いたい日の集まりに訪れてみてはいかがでしょうか。

