懐かしの匂いに感動！車内で熱々のご飯と味わう元祖ボンカレー

YouTubeチャンネル「from50 ～50歳からの挑戦～」が、「ラクーンIIでまったりと！金曜日はカレーの日！元祖ボンカレー」を公開しました。キャンピングカーの車内で、便利な炊飯グッズと懐かしのレトルトカレーを使った手軽な食事の様子を紹介しています。

動画では、THANKOの「お弁当箱炊飯器」を使ってご飯を炊く工程からスタートします。車内備蓄米1合に対し、水300ccを注いでスイッチを入れます。車内で手軽にご飯が炊けるのは、アウトドア好きにとって嬉しいポイントです。

ご飯を炊いている間に、大塚食品の「元祖ボンカレー 中辛」の準備に取り掛かります。電子レンジでの調理も可能な商品ですが、今回はキャンピングカーの車内ということで、お湯を沸かして5～7分ほど湯煎で温めます。ご飯が炊き上がると、ふっくらとしたツヤのある仕上がりに。全体をしっかりと混ぜ合わせて蒸らした後、器に盛り付けて熱々のカレーをかけます。

数年ぶりだというボンカレーを前に、「わぁ～懐かしい匂いだぁ～」と笑顔を見せるvegee。一口食べると「旨い！懐かしい！美味しい！」と大絶賛し、「当時の思い出が蘇ってくるみたい」と感慨深げに語りました。あまりの美味しさに「いやぁ～涙が出そうなくらい！」と感動する姿が収められています。

車中泊やキャンプなどのアウトドアシーンで、手軽に温かい食事を楽しむヒントが詰まった本動画。週末のお出かけや、手軽に済ませたい日の食事として、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。

【レシピ】
［材料］
・車内備蓄米 1合
・水 300cc
・元祖ボンカレー（中辛） 1袋

［作り方］
1. お弁当箱炊飯器に米1合と水300ccを入れ、炊飯のスイッチを入れる。
2. ご飯を炊いている間に鍋に湯を沸かし、レトルトパウチを入れて5～7分湯煎する。
3. ご飯が炊けたら、しゃもじで全体をしっかりと混ぜ合わせ、少し蒸らしておく。
4. 器にご飯を盛り付け、温めたカレーをかけて完成。