名古屋JRゲートタワーホテルのいちご＆桜アフタヌーンティー。華やかなスイーツと自慢の焼き菓子、別皿のデザートまで！
名古屋駅直結の名古屋JRゲートタワーホテル15階「THE GATEHOUSE」にて、春の訪れを祝う「Strawberry Blossom Afternoon Tea」がスタート。
みずみずしいいちごを主役に、桜の香りを重ねたモンブランや、長く愛される自慢の焼き菓子が春らしい表情でティースタンドを彩り、いちごを贅沢にあしらった別皿のアシェットデセールも。眺望豊かな空間で、いちごと桜の多彩な味わいを楽しんで。期間は2026年5月10日（日）まで。
・名古屋JRゲートタワーホテルの「THE GATEHOUSE」で「Strawberry Blossom Afternoon Tea」を開催。期間は2026年5月10日（日）まで
・「桜あんと苺のモンブラン」など桜＆いちごスイーツのほか、シグネチャーメニューの焼き菓子も春仕様
・甘いものの合間にぴったりの、絶妙な塩味のセイボリーも
・いちごを贅沢にあしらったアシェットデセールは別皿で提供
・すべてのメニューは東京・青山の人気フレンチ「L’AS（ラス）」のオーナーシェフが監修
いちご尽くしの華やかなスイーツプレート。長く愛される伝統菓子も春の装いに
まずは、一目見ただけで心が春めく愛らしいスイーツたちをご紹介。
「桜あんと苺のモンブラン」は、桜あんのやさしく穏やかな甘みに、いちごの甘酸っぱさが重なり合い、口の中で春の香りがふわりと広がる1品。また、旬のいちごをたっぷり使った「苺のパンナコッタ」は、口いっぱいに広がるいちごのみずみずしさが魅力。
さらに、「THE GATEHOUSE」のシグネチャーとして長く愛されてきた「カヌレ・ボルドー」や「マドレーヌ」には、いちごの甘酸っぱさを添えて提供される。伝統的な焼き菓子にも春らしい華やかさが光る、この時期だけの装いと味わいをお楽しみに。
旬を味わう絶妙な塩気のセイボリーと、春を閉じ込めたような贅沢なデセール
下段のセイボリーには、素材のうまみが凝縮された「ほうれん草とベーコンのキッシュ」や、いちごのフレッシュな甘みが塩気のある生ハムを引き立てる「苺と生ハムのオープンサンド」を用意。絶妙なバランスの塩味を効かせた1品は、お口直しにもぴったり。
また、別皿で提供される贅沢な「苺と桜に包まれる春のアシェットデセール」も魅力。春の情景を思い浮かべながら最後のひと口までいちごの魅力を贅沢に堪能できる、特別な1皿に心満たされて。
名古屋の街を見渡す開放的なロケーションとともに、今しか出会えない「苺と桜」の甘美なマリアージュを楽しむティータイムはいかが？
◆アフタヌーンティーの会場は？
東京の人気フレンチ「L’AS（ラス）」監修。季節感あふれるフレンチに舌鼓
名古屋駅直結、「名古屋JRゲートタワーホテル」15階にある「THE GATEHOUSE」。すべてのメニューは、東京・青山の人気フレンチ「L’AS（ラス）」のオーナーシェフ兼子大輔氏が監修。名古屋の眺望を楽しみながら、旬食材で彩るクリエイティブなモダンフレンチを心ゆくまで召し上がれ。
