しゃぶ葉『夏の韓国グルメフェア』開始、新だし「参鶏湯風だし」のほかチーズしゃぶしゃぶ･チュクミが登場

2025年7月17日 12時10分

食品産業新聞社

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しゃぶ葉『夏の韓国グルメフェア』開始、新だし「参鶏湯風だし」のほかチーズしゃぶしゃぶ･チュクミが登場

すかいらーくレストランツが展開するしゃぶしゃぶ食べ放題「しゃぶ葉」は7月17日、全店で『夏の韓国グルメフェア』を開始した。

新作だし「参鶏湯風だし」のほか、チュクミ(イイダコ)、トッポギ、辛ラーメンなどが登場。開催期間は9月中旬までを予定している。

〈『夏の韓国グルメフェア』メニュー(価格は税込)〉

対象のコースでは、各食べ放題コース内容に加えて、以下の韓国グルメが無料で食べ放題となる。

◆チュクミ 5杯(通常165円)
◆モッツァレラチーズ 4枚(通常110円)
◆辛ラーメン 1袋(通常110円)

しゃぶ葉「チュクミ」「モッツァレラチーズ」「辛ラーメン」

そのほか、「参鶏湯風だし」や「旨辛トマトだれ」も登場する。

〈『夏の韓国グルメフェア』対象コース〉

〈1〉赤城山麓豚&牛みすじ食べ放題コース
大人料金:ランチ2,529円、ディナー3,189円
※60歳以上は330円引き

〈2〉国産牛食べ放題コース
大人料金:ランチ3,189円、ディナー3,849円
※60歳以上は330円引き

〈3〉牛たん食べ放題コース
大人料金:ランチ3,409円、ディナー4,069円
※60歳以上は550円引き

〈4〉牛たん&国産牛食べ放題コース
大人料金:ランチ3,959円、ディナー4,619円
※60歳以上は550円引き

土日祝は上記コース料金に+220円(一部の都心価格店舗では+330円)。全コース共通で、就学前の子ども無料、小学生1,099円(土日祝も同価格)。

コース料金(※「厳選コース(赤城山麓豚&牛みすじ)」の場合)

◆参鶏湯風だし

韓国の夏の代表的な料理「参鶏湯(サムゲタン)」を、しゃぶ葉風にアレンジした新作だし。生姜、高麗人参エキス、ニンニクを鶏のスープで煮込み、昆布だしも加えることで、鶏の旨味や濃厚さを感じられるという。なお、より本格的な味わいを楽しみたい人には、ナツメ･竜眼･生姜を追加する「温活セット」(+税込55円)をおすすめしている。