湖池屋、年に一度の特別なポテトチップス！「最高級プライドポテト 幻の芋 今金男しゃく」が10月28日に発売 北海道医療支援も実施
この新商品は、湖池屋の独自製法によって、今金男しゃくの特長を余すところなく味わえるポテトチップスとして登場する。湖池屋は2015年にこの幻の芋を使ったポテトチップスをオンラインショップ限定で販売し、2017年からは「プライドポテト 今金男しゃく」として地元農家の振興と認知拡大に取り組んできた。
今金男しゃくは、国内生産されるじゃがいもの中でわずか0.4%しか流通しない最高クラスのじゃがいもであり、その甘みゆえに焦げやすく、ポテトチップスとして揚げるのが難しいとされている。この商品では、湖池屋の「プライドポテト」ならではのコク深いオイルと、素材の味を引き立てる2種類のブレンド塩を使用することで、今金男しゃくの旨みと甘みを最大限に引き出すことに成功した。
パッケージデザインにもこだわりが見られ、“今金男しゃく”の芋を中央に大きく配置し、その周囲を高級感のある金色で囲んだデザインが採用されている。これにより、商品の価値を強調しつつ、『最高級』の名にふさわしい堂々とした印象を与えている。
また、湖池屋は「最高級プライドポテト 幻の芋 今金男しゃく」の販売を通じて、北海道内の店舗で1袋あたり1円を「エールを北の医療へ！」に寄附することを発表。これにより、地域医療を支える仕組みとして、へき地医療や救急医療、周産期医療など、医療全般の応援に寄与することを目指している。
この特別なポテトチップスは、今金男しゃくの魅力を存分に楽しむための逸品となっており、湖池屋のプライドが詰まった商品だ。年に一度の贅沢なひとときを楽しむために、ぜひ手に取ってみてほしい。
■商品概要
商品名：「最高級プライドポテト 幻の芋 今金男しゃく」
内容量：70g
価格：オープン価格
発売日：2024年10月28日（月）
ブランドサイト：https://koikeya-pridepotato.jp/
JA今金町：https://ja-imakane.or.jp/
農林水産省 地理的表示（GI）保護制度：https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/
