『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蔵前の角打ち店『きみどり』です。

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蔵前の角打ち店『きみどり』です。

「若い人たちに、もっと門戸を広げたい」

ウイスキーに興味はあるが、バーであれこれ飲むにはちょっと財布が心配だし、少々敷居も高い。かといって、知らない銘柄をボトルでいきなり買うのもなぁ……。もしあなたがそんなふうに思っているとしたら、ぜひ足を運ぶべきはここだ。

「特に若い人たちは今ウイスキーに出合える機会が少ない。もっと門戸を広げたいなと思って」。

MITOSAYA　KINMOKUSEI　800円、BenRiach　シングルカスク　1997蒸留　600円、厚岸　寒露2020　1300円（すべて試飲10ml）

『きみどり』（左から順に）MITOSAYA　KINMOKUSEI　800円、BenRiach　シングルカスク　1997蒸留　600円、厚岸　寒露2020　1300円（すべて試飲10ml）　試飲銘柄は自分で選んでも、森本さんに好みを伝えておすすめを選んでもらってもOK。取材時は3本。3つ並べて比べてみるのも楽しい！

高円寺でずっとバーを続けてきた森本隆介さんが、そう思い立ってオープンした店だからだ。ここでは、ウイスキーを10mlから試飲でき、30mlから量り売りで購入ができる。店内にはウイスキーを中心に、森本さんが集めた蒸留酒のボトルが600種類ほど。自分ではなかなか買えない希少なものも多い。

「ボトルの裏側にはそのお酒の特徴的な香りが書いてあります。自分の好きな香りがいっぱいあるものを選んでいただければ」。詳しくなくとも直感で選べばいい。試飲では蒸留酒の魅力“香り”をより楽しめる仕掛けもある。探りがいのある未知の世界へぜひ繰り出してみては。

『きみどり』試飲銘柄は自分で選んでも、森本さんに好みを伝えておすすめを選んでもらってもOK。取材時は3本。3つ並べて比べてみるのも楽しい！

蔵前『きみどり』

［住所］東京都台東区浅草橋3-25-5　ペリエ浅草橋2階
［電話］03-5823-4237
［営業時間］14時〜21時
［休日］火
［交通］地下鉄都営浅草線蔵前駅A3出口から徒歩4分

おとなの週末2024年9月号は「カレー特集」

おとなの週末2024年9月号
「おとなの週末」2024年9月号はこちらから

撮影／西崎進也、取材／池田一郎
※2024年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。