最近の工場見学は大人も楽しめる秘密が満載で、いわば大人のテーマパーク。今回は工場見学マニア＆ブロガーの丹羽桃子さんが「絶対に満足できる！」とお墨つきの崎陽軒の工場を見学。見どころ盛りだくさんの内容をレポートします。

「崎陽軒」工場見学ツアーは大人にGOOD！

今回、丹羽さんとキレイな母ちゃん5期生の大前あきのさんが訪れた、崎陽軒工場の所要時間は試食含めて約90分。弁当やシウマイの歴史を学んだあと、実際の製造ラインをガラス越しに見学できる。ガイドさんの軽快な説明も楽しい。

・住所：神奈川県横浜市都筑区川向町675-1
・予約方法：公式ホームページ「崎陽軒 予約申込サイト」より予約

●シウマイの製造工程をチェック！

（1）　ひき肉をコネコネ

（2）　1分間に420個のシウマイがつくられます

（3）　お弁当につめて

（4）　完成！

豚肉は一度も冷凍せず、直前にひいた国産のものを使用。95度で10分蒸し、冷ましたあと、箱づめ、梱包作業へと移ります。熟練スタッフの手さばきに感動！

できたてのシウマイが食べられる

工場見学を楽しんだあとは、できたてのシウマイが食べられます！

見学後の試食はシウマイのおいしさがアップ！　「アツアツでおいしそう！」「いただきまーす！」

シウマイ2個と、お弁当の人気おかず「筍煮」、サブレがセットに。磁器製のしょうゆ入れは持ち帰りOK。

「蒸したてのシウマイの味は格別ですよ！」（丹羽さん）

レア商品の購入や展示も魅力

見学後は、1階の「プチミュージアムショップ（見学者以外の入場も可）」でお買い物三昧。

「オリジナルグッズのほか、シウマイ以外の食品やお菓子も充実。店内での飲食もできます」（丹羽さん）

「ひょうちゃん」をかたどった磁器製の皿も。

【知っておトク！】

→予約販売のジャンボシウマイが手に入る。

人気の「ジャンボシウマイ」は、本体をカットすると中からひと口サイズのシウマイが約22個現れる！（要予約、3700円）

商品の世界観にどっぷりつかれる

見学エリア内には、商品の歴史がわかる展示物や撮影スポットが点在。

「まるでタイムスリップしたみたい！　商品の誕生秘話や当時の文化を知ると、より親しみ深く感じますね」（大前さん）

しょうゆ入れのキャラクター「ひょうちゃん」。

ひょうちゃんの歴史展示も。