食楽web

●セブンイレブンと京都・伊藤久右衛門がコラボした「宇治抹茶ドーナツ」2種を実食！

『セブンイレブン』では、京都・伊藤久右衛門が監修した宇治抹茶のドーナツ「オールドファッション宇治抹茶」と「もっちりドーナツ宇治抹茶」の2種が登場しました。

　これま、京都・伊藤久右衛門と数々のコラボスイーツを販売してきたセブンイレブン。今回も宇治抹茶を生地にも混ぜ込んだ宇治抹茶づくしなドーナツとなっている模様。宇治抹茶スイーツを開発する中で見出されたといわれる「抹茶スイーツのための黄金比」でブレンドされた宇治抹茶が味わえます。

セブンオリジナル“宇治抹茶ドーナツ”2種は美味しいのか？

「伊藤久右衛門監修 もっちりドーナツ宇治抹茶」172円

「もっちりドーナツ宇治抹茶」は、手のひら大の大きさ。鮮やかな緑の宇治抹茶チョコレートを生地全体にコーティングし、抹茶シュガーをふりかけた宇治抹茶をどこまでも楽しめる一品で、深みと渋みが交差する大人な味わいです。

［食楽web］

　ドーナツ生地も宇治抹茶で、どこもかしこも宇治抹茶づくし。渋みがしっかりありながらもチョコレート仕様になっているまろやかな宇治抹茶チョコレートともっちもちのドーナツ生地が相性抜群です。

「伊藤久右衛門監修 オールドファッション宇治抹茶」172円

「オールドファッション宇治抹茶」は、表面全治に抹茶シロップと抹茶チョコをたっぷりと線がけしてあります。さっくり、しっとりしたオールドファッションの食感と宇治抹茶がマッチ！

　生地はこちらも宇治抹茶オンリーと思いきや、宇治抹茶の味はほどほどに、オールドファッションならではのドーナツっぽさがしっかり残っていました。宇治抹茶を濃厚に味わいたい人は、「もっちりドーナツ宇治抹茶」がおすすめ。

調査結果

　伊藤久右衛門が監修したセブンオリジナルのドーナツ2種は、宇治抹茶のコク深く渋い味、まろやかな抹茶チョコ、もっちり食感が絶妙な、抹茶ラバーな人にたまらないドーナツでした。