オリジナルスイーツ「Jubilant」（モチーフとなった絵画作品と同名）2022年10月14日（金）から10月30日（日）まで、MID café 高田馬場店にて「ローレン・ロス × MID café 食べる絵画展」の開催が予定されている。株式会社NOI companyが運営するMID café 高田馬場店は、アートのようなパフェが人気。本展では、アートを鑑賞するだけでなく、食べて楽しむ展示体験が繰り広げられる。「ローレン・ロス × MID café 食べる絵画展」は、「アートを通して何気ない日常に小さな幸せを」というコンセプトを掲げるローレンロス・ジャパン株式会社と、食の可能性を提案するMID café 高田馬場店による新しい展覧会。アートと食を組み合わせ、「食べられる絵画」として期間限定オリジナルスイーツが提供される。そのオリジナルスイーツは、ハワイのオアフ島を拠点に活動しているローレン・ロス氏の絵画「Jubilant」をモチーフとしたもの。ガラス皿の中にキャンバス役として洋酒が香るムースの層を敷き、額縁の木目はチョコレートで表現された。実際の絵画を印刷した可食シートをメインに乗せ、山の部分はスポンジ、海や砂浜はゼリーとクランブルクッキー、ハワイの州花であるハイビスカスは飴細工で表現。ヴェリーヌ（グラスデザート）として「Jubilant」が皿の上に再現されている。店内には、スイーツのモチーフとなった「Jubilant」の絵画も展示。自宅でも楽しめるように、ローレン・ロス氏の作品の象徴の1つであるレインボーをモチーフとしたオリジナルメレンゲ菓子や、「Jubilant」をプリントしたポストカードも用意されている。「Jubilant」の価格は、ワンドリンク付きで3,500円（税込）。1日10食限定で、事前予約の客が優先される。営業時間は11:30〜22:00で、ラストオーダーは21:30。※開催の状況について、最新の情報は公式Webサイトにて要確認「Jubilant」の絵画作品■期間：
2022年10月14日（金）〜10月30日（日）■開催場所：
MID café 高田馬場店
東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル 1F■問い合わせ先：
MID café 高田馬場店/ローレンロス・ジャパン株式会社
tel. 03-6914-1479（MID café 高田馬場店）
url. https://www.laurenroth.jp/