コストコ最新のおすすめ肉。大容量を使いきる調理法も紹介
ESSE読者にもファンの多い会員制大型スーパーコストコ。マニアが選んだ日々の食事を助けるおすすめ食材を、おすすめの調理法とともに紹介します。
コストコマニア厳選の即買いアイテム4つ
ビッグサイズのアイテムが並ぶ、会員制倉庫型店のコストコ。
数あるアイテムのなかから、コストコマニアのコス子さんが「絶対に欠かせない!」と、リアルにストックしているものを厳選して紹介します。
●1.カナダ産三元豚肩ロース
ビッグサイズのお肉はコストコの定番。
「食べきれるか不安に感じる人におすすめしたいのがこのお肉。丸ごとチャーシューにしてもいいし、小分け冷凍しておけば、献立の強いミカタに」
\95/100g当たり
●2.ジョーンズ デイリーファームブレックファストポークパティ
「凍ったままフライパンで焼くだけ。イングリッシュマフィンにはさむと、あの店の味が家で再現できちゃいます」
刻んで炒め物にもおすすめ。さらに食品添加物無添加なのもうれしい。
1.13kg \1798
●3.USビーフ シマチョウカット
「とにかくおいしい。しかもおトク」と、福岡在住のコス子さんが認めたコスパ最強アイテム。
下処理ずみ&ひと口大サイズなので、焼き肉や炒め物など必要な分だけ手軽に使えます。
1.5kg \2398
●4.アメリカ産 チルドプライムビーフ肩ロース 焼肉
アメリカンビーフのなかで最上級グレードの「プライムビーフ」がお値打ち価格。
「『焼肉』と書いていますが、厚さ1cmもあってステーキとして食べられます。希少部位だけあり大満足の味」
\299/100g当たり
この特集で紹介している商品は、取材時に販売されていたものです。店舗により価格や取扱商品は異なります。また、仕入れ状況によって同じ商品がない場合やすでに販売終了している可能性もありますので、ご了承ください。