健康的にやせられる！　と大注目のオートミールレシピが好評のたっきーママさん。お弁当にもおすすめのレシピを教えてくれました。今回は、テンションが上がる「タコライス弁当」です！

レンジで完成！オートミールダイエット弁当

オートミール1食分（30g）は白米1食分（150g）に比べてカロリーが1／2以下、糖質が約1／3とヘルシー。しかも食物繊維は約7倍も含まれていて、腸内環境が整います。

 

●食物繊維が豊富でおいしい！ご飯の代わりに食べて

1日1〜2食をお米からオートミールにおき換えたたっきーママさんの夫は、1か月で体重が−5kg、体脂肪率が−7％！　食物繊維は消化に時間がかかるので、満腹感も◎。

 

●おいしく食べるルール

ルール1：具だくさんにして食べごたえアップ。

ルール2：チーズやカレー、キムチなどコクとうま味のある素材と合わせる。

ルール3：2種類のオートミールを交互に食べると飽きずに続く。

 

カフェメニューみたい！タコライス弁当（Total901kcal）

 

 

ケチャップの優しい味！　副菜の揚げないポテトでカロリーオフが実現します。

●オートミールタコライス

材料（1人分）

豚ひき肉　150g
タマネギ　1／2個（110g）
レタス　1／4枚
ミニトマト　1個
プロセスチーズ　15g
A［水70ml　オートミール（ロールドオーツ）40g］
B［トマトケチャップ大さじ2　ウスターソース大さじ1　顆粒コンソメスープの素小さじ1　片栗粉小さじ1／2　ニンニク（チューブ）1cm　塩、コショウ各少し］

【つくり方】

（1）　タマネギはみじん切りにする。レタスはちぎる。ミニトマトは4等分に切る。チーズはさいの目切りにする。

 

（2）　耐熱容器にAを入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で1分30秒加熱し、取り出して混ぜる。冷めたら弁当箱につめる。

 

（3）　耐熱容器にひき肉と（1）のタマネギ、Bを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱し、取り出してよく混ぜる。

 

（4）　（2）に（3）をかけ、さらに（1）のレタス、ミニトマト、チーズを散らす。

［1人分678kcal］

 

●副菜はトースターで！トースターフライドポテト

材料（1人分）

ジャガイモ　1個
オリーブオイル　大さじ1
A［顆粒コンソメスープの素小さじ1　乾燥パセリ小さじ1／2］

【つくり方】

（1）　ジャガイモはよく洗い、皮ごとくし形に切ってオリーブオイルをからめ、アルミ箔を敷いた天板に並べる。

 

（2）　焼き色がつくまでトースター（1000W）で10分ほど焼き、取り出して熱いうちにAをまぶす。

［1人分223kcal］