レンジでラクラク15分！タレが絶品の肉巻きキャベツ【もあいかすみのOL仕事めし】
レンジ調理で簡単！タレが絶品の肉巻きキャベツ
調理時間：15分
こんにちは！もあいかすみです！
今週の【OL仕事めし】は、「レンジ で楽々！タレが絶品の肉巻きキャベツ」です。
メイン食材はキャベツと豚肉だけで、ボリューム満点のひと品が完成。食卓に出せる耐熱皿にのせてレンチンすれば、洗い物も少なく、作ってすぐ食べられるのでおすすめ！
材料（2人分）
・キャベツ……1/4個
・豚バラ……200g
・塩こしょう……少々
a. オイスターソース……大さじ1杯
a. しょうゆ……小さじ2杯
a. 酒……小さじ2杯
a. みりん……小さじ2杯
・青ねぎ……適量（小口切り）
作り方
キャベツは千切りにします。包丁が苦手な方はスライサーでやってください。
豚バラの上にキャベツを整えてのせ、端から巻いていきます。
塩こしょうを振って、ふんわりとラップをしたら、レンジ600Wで5分加熱してください。加熱後水気が出るので、ラップをつけたままお皿を傾けて水気を切りましょう。
耐熱ボウルで（a）をよく混ぜ、レンジ600Wで1分加熱してください。
肉巻きキャベツにたれをたっぷりと塗って、お好みで青ねぎをトッピングしてください。
忙しい人におすすめ
