セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『中華蕎麦 とみ田 つけめん』をご存じでしょうか。

人気ラーメン店とのコラボメニューですね。濃厚な魚介系豚骨スープと、ボリュームたっぷりのコシの強い太麺。量的にも質的にも満たされますねぇ。

セブン-イレブン|中華蕎麦 とみ田 つけめん|451円

セブンのオリジナル冷凍食品『中華蕎麦 とみ田 つけめん』は451円(税込)。千葉県・松戸市の人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」が監修した商品です。内容量は450g(麺は330g)、総カロリーは737kcal(糖質 95.8g、食塩相当量 3.8g)。

以前から販売されている商品ですが、リニューアルにともない増量&値上げとなっています(以前は420g / 429円)。製造者はキンレイです。

本品のポイントは麺もスープも電子レンジで調理できるうえ、仕上がりが本格的なところ。麺袋は底面に水抜き用の穴があり、加熱した麺を袋のまま水道水でしめられるようになっているんです。

麺は中盛〜大盛クラスの330g。太くもっちりとコシの強い食べごたえ系。小麦ふすま混じりで、濃厚なスープに負けない風味の強さが特徴です。

そのスープは魚粉系の風味がわかりやすく目立つ中、豚骨や醤油などがベースの旨みをどっしり支えている感じ。まずは濃厚な魚介系つけ麺がタイプの方にはストライクの味と言えるでしょう。

具材はシンプル、厚切りの焼豚が一枚。これが味が染み染みでとろんとした旨み。濃厚スープとあわせてクドいくらいのこってり感……これは期待どおりですよねぇ。

空腹をがっつり満たしたいときのチョイスにぜひ。スープの残りはお湯割りでもおいしくいただけますよ。