年に一度！残りものが看板メニューの「おせちカフェ♪」

2021年1月6日 7時44分

SnapDish

みんなの感想は？

年に一度！残りものが看板メニューの「おせちカフェ♪」

年に一度だけ作る黒豆や、田作り、きんとんなど、
時間かけて作ったおいしい残りを使っておせちカフェ開きませんか？
リメイクが毎年のお楽しみになっています
おせちカフェメニューのご紹介です♪

きんとんと苺って上品スイーツ感ありますよ～♪

苺とお芋あんの上品で深いお味に感動♪

きんとん苺スイーツピザ　米粉ピザ　ウェーブピザ

#お正月

底まで食べたい♡黒豆塩バター♪

クラッカーやトーストにスプレッド♪

🍳お節リメイク•クラッカーやトーストに♪【黒豆塩バター】　#スプレッド

#お正月 #黒豆 #おせち料理 #豆 #トースト #クラッカー

甘い&塩っぱい組み合わせ～栗きんとんと生ハムのサンドイッチ♪

栗きんとんと生ハムのサンドイッチ

お節料理の残り物アレンジです。#サンドイッチ #栗きんとん #栗きんとんと生ハムのサンドイッチ #おせち料理アレンジ #コーヒー #朝ごはん #breakfast #朝食 #昼食 #フルーツヨーグルト #節約料理

小魚がキラリ♪キャラメリゼ田作りショコラ～

ナッツとショコラの田作り🐟

って、どんなんやねん😳と、作ってみました😆浜田統之さんの「発酵キュイジーヌおせち」腸内環境を整え、免疫力をアップする発酵食品と、日本各地の豊かな食材を組み合わせて生まれた「発酵キュイジーヌ」。体の内側から元気になる特製の発酵おせち。［健康を叶える養生おせち１］だそうです。お節もどんどん進化しますね😳21品どれも、1口サイズで凝った創り✨私が、真似できそうな物は、皆無でしたが😂このお料理は、辛うじてできそう？田作り🐟にチョコ🍫って🙄どんな味??ナンチャッテだけど、少し作ってみました😆田作りをキャラメリゼして発酵バター、砕いたナッツを絡め、チョコにのせる。家族の反応は、、😆ｲｶﾆ魚にチョコに、ギョッ👀💦(笑)👨ふーん、無くはないが、、🧑田作りのけていい？👧手を付けず😂私は、結構イケました😆👍バター絡めた田作りは、初めてでしたが、味もまろやかになって美味しかったです💕#お節#田作り#発酵キュイージヌ#お正月#変わりお節

帰省した気分で作る、栗きんとんがあんの生八ツ橋♪

お抹茶入れて帰省先のカフェ巡り気分♪

栗きんとんリメイク～生八ツ橋～

明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。皆様のところに全然行けてないのに先に投稿でスミマセンm(｡>__<｡)m今年はコロナで年末年始に実家にも帰れずでした😭なので、関西土産の生八ツ橋を栗きんとんの残りで作ってみました😆皮はニッキとお抹茶の2種類で💕なかなかいい感じにモチモチやわやわ感再現できてます‼️ちょっと帰省した気分で🚅🏡🍵実家に行けなかったけど、おかげで❓初めて夫婦2人でおウチで年越しを過ごせました。いつもは会社のイベントとかで離ればなれの年越しだったので…😅苦難の中にも小さな喜び😊💓今年も皆様と楽しみながら喜び溢れる良い年でありますように☺️#おせちリメイク#栗きんとん#生八ツ橋

定番になりました♪なますとハムでバインミー

おせち食材活用♡ハムサンド

おせち料理2日目　大して作りもしなかった割に既に飽きてしまい(笑)サンドウィッチ作成なますに見立てた自家製赤かぶ甘酢漬けとロースハムを活用してバインミー的ハムサンドにあ～ε-(´∀｀*)ﾎｯとする#おせちに飽きたら#おせち#お正月#サンドウィッチ#バインミー#簡単料理 #ハム/ソーセージ/ベーコン #なます#リメイク

レシピの食材・材料
バケット
ハム
赤かぶ甘酢漬け
サニーレタス
貝割れ菜