コストコで販売されている『ノッツ セイボリーガーリック』はご存知でしょうか。

オーブンで仕上げる半焼成のパン。ご家庭でお手軽に、焼きたてのこうばしい風味ともっちりとした食感を楽しめます。塩味とにんにくが効いたフレーバーで、食事の付け合せとして使えますよ〜。

Wenner Bakery|ノッツ セイボリーガーリック|998円

こちらがコストコで販売されている『ノッツ セイボリーガーリック(knots Hand-Tied Savory Garlic)』(品番:17276)。295g入りの袋が2つセット(合計590g)で、お値段は998円(税込)です。アメリカの食品メーカー・Wenner Bakery(ウェナーベーカリー)の商品を、コストコが輸入したもの。「knots」は結び目、「Savory」はこうばしいという意味。

本品は、ご家庭にてオーブンで加熱して仕上げる、半焼成のパン。調理前に袋の中身を見てみると、マーガリン的なものをベッタリとまとったパンが8個入っていました。ちなみに、カロリーは1個(37g)あたり120kcal(脂質 4.5g、炭水化物 18g)。

袋に数か所、空気穴を開け、190℃に予熱したオーブンで10分程度加熱すれば出来上がり。間違って電子レンジ調理をしないよう、お気をつけください。

もっちり食感で味付けは濃いめ

焼き上がったものがこちら。表面は油分でしっとりしつつ、部分的にカリッと仕上がっています。軽めの揚げパンといった様相ですね。

生地は粘りのあるもっちりタイプで、ほんのり甘い味わい。いっぽう、表面はにんにくのフレーバーが効いていて、塩しっかりめの濃い味付け。パクついて咀嚼するうちに混ざり合い、若干しょっぱめのバランスに落ち着きます。用途としては、食事の際に添えるパンですかね。

『ノッツ セイボリーガーリック』は、焼きたてパンを超お手軽に楽しめて、便利です。ただし、けっこうオイリーで味わいも濃厚な、個性強めのパンであることを把握しておいたほうがよいでしょう。