手土産に、秋の夜長のおともに。至福のバターサンド4選

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サブレにバタークリームが挟まったリッチな味わい。みんな大好き、バターサンドの名品をご紹介します。手土産としてはもちろん、自分用のとっておきおやつにも。

フレンチシェフが作った、大人のための逸品

ラチュレ「レーズンバターサンド」

「レーズンバターサンド」(6個入り・2,592円)

表参道の本格フレンチレストラン「LATURE(ラチュレ)」。そのシェフが試行錯誤して作り上げた「レーズンバターサンド」が絶品だと話題です。

オーガニック発酵バターに自家製ラムレーズンと塩キャラメルナッツを合わせたクリームは、思わずうなるおいしさ。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウイスキーにもよく合います。

購入方法:「食べログモール」にて

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個性的な5種の味は、選ぶ楽しみも

トライアングルカフェ 「究極のバターサンド」

「究極のバターサンド」(税抜361円〜、写真は「アマゾンカカオとラズベリー」) 写真:お店から

美しいパフェで有名な「トライアングルカフェ」で、密かに人気を集めているのが「究極のバターサンド」。

たっぷりのバターとアーモンドを使用した厚めのサブレは、サクサクホロホロの食感です。現在のラインアップは、定番の「ラムレーズン」、「ローストくるみ」、「アマゾンカカオ&ラズベリー」、「グランカッセ」に、秋限定の「栗三昧」の5種。織り交ぜて購入し、食べ比べしても盛り上がりそうです。

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フランス発のバター専門店が作ったリッチな味

ベイユヴェール「サンド オ ブール」

「サンド・オ・ブール」 写真:お店から

フランス各地に約60店舗を展開する、高級バター/チーズメゾン「beillevaire(ベイユヴェール)」。 その看板商品の一つが、発酵バターサンド「サンド・オ・ブール」です。

「ミルクティー」、「ミモレット」、「ピスタチオ・クランベリー」、「プラリネナッツ」、「ラムレーズン」、「ショコラ」の定番フレーバーのほか、季節限定商品が登場することも。専門店だけあってバタークリームがたっぷりとサンドされているので、バター好きは大満足間違いなし!です。

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ブルーのボックスでプレゼントしたい

パティスリーSATSUKI「SATSUKIレーズンサンド」

「SATSUKIレーズンサンド」(税抜2,700円)

ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」から、レーズンサンドが登場しました。

一番の特徴は、大豆由来の植物性バターを使用した「豆乳クリームバター」。和三盆糖と青ヶ島産「ひんぎゃの塩」を加え、優しい味わいに仕上げています。ブルーのボックスに「バニラ」「チョコ」2種がきっちりと並んだ様子は、手土産や贈り物にぴったり。

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