忙し楽し♪まだまだ続く６月の台所仕事♪

6月は保存食を漬け込む日本の忙し季節♪
梅にらっきょうはもちろん、山椒に、麹にと
またまた家族の美味しいが漬けけ込まれました〜
忙し楽し♪まだまだ続く６月の台所仕事♪

山椒のはちみつ漬けとオイル漬け　ドリンクやチーズに合うそう♪

山椒仕事♫

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山椒のピリリとクリチで季節のおつまみ仕込みます♪

山椒とクリームチーズのオイル漬け

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蕗もピクルスになって、シャキ酸っぱくて美味しいです♪

ももさんの料理 筍のピクルス

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新茶の芽を摘んでペーストに♪ドレッシングベースから、生食にもいけるお茶国の料理の素♪

香りが上がる！紫蘇ペースト　お茶ペースト

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レシピの食材・材料
生茶葉
酢
オリーブオイル
塩
紫蘇

天板いっぱいに作ります♪この後の料理がお楽しみすぎます〜

セミドライ🍅ミニトマト

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唐辛子と、麹と醤油でうま激辛漬け♪

＊三升漬け＊(๑>◡<๑)＊

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くるみゴロゴロ食べるラー油漬け♪

胡桃+胡麻入り"食べるラー油"胡桃粗みじん切りでゴロゴロ✨ニンニク生姜たっぷりの美味しいラー油

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忙し楽し♪まだまだ続く６月の台所仕事♪＊＊＊END＊＊＊

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（著＆編集：SnapDish編集部）