急に長くなった春休み！お留守番ごはんみんなどうしてる！？「やりくり置きごはん術5選』

突然始まった子どもの春休み！
お留守番の子供達の楽しみはお昼ごはん！頭を悩ませる置きごはんをみんなどうしているかを大調査！！
何より時短！作り置きしたり、リメイクしたり、栄養も取れて、冷めても美味しいおいしい置きごはん！！！
みなさんのアンケートから、驚きのやりくり置きご飯をご紹介します♪

『やりくり術其の一』おかずもご飯も一緒に取れる！ ごちそうおにぎり♪

これだけで！おかずもご飯も一気に作れて一気に食べられる安心おにぎり♡今頃ぱくぱく食べているかな〜なんて笑顔を思い浮かべてせっせと握ります♪

鮭と枝豆、たまごのおにぎり

『やりくり術其の二」ど〜んと詰めてスコップご飯！』

器に薄くごはんを敷き詰めて、具を全体に載せるだけ〜！混ぜてもいいし好きに味わってね〜♪スコップらしく一番大きいスプーンでどうぞ〜

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『やりくり術其の三 』冷めても一人でも美味しいおかず♪

お子様の大好きなつくね！豚肉でマヨネーズが隠し味♡今日のつくねふわふわで美味しい〜♪なんて言ってるかも

ジンジャーやまざきさんの料理 たれと良く合う！マヨネーズ入り豚つくねのレシピ

『やりくり術其の四 』夜ごはんをリメイクしてお弁当のおかずに変身！

おでんからの〜和風ポテトサラダ！じゃが芋、卵、練り物などを混ぜてほっくりおいいしポテサラに！

佐野未起の料理 おでんからのぉ〜和風HOTポテサラ　大根ステーキタルタルソースかけ　おでん出汁の蕎麦

レシピの食材・材料
おでんの残り
⭐️和風HOTポテサラ
人参
刻みネギ
マヨネーズ

『やりくり術其の五』ソーセー人を入れま〜す！

ソーセー人１体でニコニコランチになりま〜す♪

そぼろ弁当

お留守番のお楽しみはお昼ごはん！ママのキラキラアイディアと工夫で美味しい置きごはんになりますね♪

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（著＆編集：SnapDish編集部）