チーズ好きなら見逃せない！大丸梅田に専門店誕生
[ちちんぷいぷい―毎日放送] 2018年9月26日放送の「今日の☆印」のコーナーで、大丸梅田店にチーズ好きのためのスイーツ店「ウメダチーズラボ」について紹介していました。
「スプーンで食べるチーズケーキ」。画像は「ウメダチーズラボ」のサイトより
チーズを愛しています
大丸梅田店にチーズ好きのためのスイーツ店「ウメダチーズラボ」が、9月26日にオープンしました。
「ウメダチーズラボ」は大丸梅田店だけのチーズ好きのためのショップとして誕生しました。
焼いたものからカップに入ったものまで、様々な種類のスイーツが並んでいて、「チーズを愛し。チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す」をコンセプトに、今までにない新しいスイーツを展開しています。
「チーズクリーム＆ホワイトチョコクッキー」8枚入り1080円（税込み）や「パイに包まれたチーズタルト」1個324円（税込み）、そして食べるだけではなく、「飲めるチーズケーキ」500円（税込み）などもあります。
飲めるチーズケーキには、カマンベール、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラの3種類があります。
そんな魅力的なチーズスイーツがたくさんあるなか、最大の目玉商品は「スプーンで食べるチーズケーキ」216円（税込み）です。ふわふわ＆なめらかな食感がポイント。メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせて作られています。
マスカルポーネ、ゴーダ、チェダー、カマンベール、パルメザン、ゴルゴンゾーラの6種類の味があり、チーズ独特のクセは後になるほど強くなっていきます。全種類を購入して食べ比べしてみるのも楽しそうですね。
ちょっと変わったチーズスイーツは、手土産にも喜ばれそうです。みなさん、大丸梅田店「ウメダチーズラボ」に一度足を運んでみてはいかがでしょうか。（ライター：Nana.）
