こんにちは。テリヤキ編集部です。本日お届けするコラムは、本当に美味しいお店を紹介してくれるテリヤキストが今週公開したお店をご紹介します。※これは、テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません

丁寧でバランスの良い醤油ラーメン『手打 中華そば とら食堂 福岡分店』福岡

福岡県福岡市にお店を構えるラーメン店『手打 中華そば とら食堂 福岡分店』。メニューは中華そば一本です。出汁は、どの成分も突出していないので、あっさりとした味わいを楽しむことができます。職人がこだわって作る正統派醤油ラーメンは絶品です。

フランスから逆輸入のギョーザ店。女性に人気。『GYOZA BAR Comme a Paris(ギョーザバー コムアパリ)』東京

渋谷駅から徒歩5分ほどのところにお店を構える『GYOZA BAR Comme a Paris』。同店の特徴は、フランスで流行しているギョーザbarをフレンチのシェフが逆輸入したお店となっています。個性的な3種のソースと共に提供される餃子は、ワインとの相性もよく友人たちとの会話も盛り上がること間違いなしです。

THE日本料理。『霞町すゑとみ』東京

西麻布にお店を構える和食のお店『霞町すゑとみ』。和食の名店『分とく山』出身の店主が作る料理は、素材、料理、味付けともに全てにおいてハイレベルです。料理以外にも、こだわり抜かれたお酒も置かれています。繊細さを極めた同店の和食は、きっと一度食べたら通いたくなるお店です。

いかがでしたでしょうか。本当に美味しいお店を紹介してくれるテリヤキストが紹介してくれるお店は、どれも美味しそうですね。ぜひ、行かれてみてはいかがでしょうか。