こんにちは。テリヤキ編集部です。本日お届けするコラムは、安いけど本格的なお寿司を食べることができるお店をご紹介します。※これは、テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません

徳得寿司屋。『五徳(ゴトク) 』東京

渋谷駅が最寄駅にある寿司店『五徳(ゴトク) 』。夜のおまかせコースは¥8,000~です。この価格では信じられないほど、つまみや握りが充実しています。空気を含んだ軽やかな握りや職人が作り出す細部までこだわり抜かれた匠の技の数々に一度行けば虜になること間違いなしです。

粋な寿司『阿部 広尾本店』東京

広尾にお店を構える寿司店『阿部 広尾本店』。同店のランチでは、¥1,100~カウンター席に座り寿司を食べることができます。さらに、夜のメニューもおまかせコースで¥4,000~で本格的な寿司を食べることができるとあって広尾でも人気のお店です。

チェーン店だが味はかなりいい『すし京辰』東京

恵比寿アトレ内にお店を構える寿司店『すし京辰 』。チェーン店ながら素材や料理に対するこだわりは本物です。化学肥料を一切使わず、有機肥料と微生物の力で育てた福井産のお米を使用したり、選び抜かれた塩を使用することで、最高の旨味を生み出します。

いかがでしたでしょうか。安ウマながら本格的な寿司を食べることができます。ぜひ、行かれてみてはいかがでしょうか。