安肉を美味しくする牛丼のコツ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 安肉をジューシーにする牛丼のコツを3つ紹介している
  • 肉を加熱し過ぎない、「しらたき」は使わない
  • すりおろしリンゴで牛肉をしっとり柔らかくする

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