ニューストップ > グルメニュース ミョウガ 裏ワザ・豆知識(ライフハック) 料理・レシピ 注目のグルメ クックパッドニュース 夏に大活躍の「みょうが」 茎を切り落とすことでキレイに仕上がる 2015年8月5日 6時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 夏に大活躍する「みょうが」をキレイに切る裏ワザを紹介している 縦半分にカットして、茎の部分を三角に切り落とすと千切りしやすくなる 「目から鱗!」「見た目がよいとおいしさアップ!」などの声も上がった 記事を読む