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意外と知らない調味料のあれこれ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 意外と知らない「調味料」の分量について紹介している
  • 水、酒、酢の場合、大さじ1杯は15gだが、しょうゆやみその場合は18g
  • 塩少々は人さし指と親指で軽くつまんだくらいの分量なども挙がっている
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