日本人が糖質制限すると糖尿病の原因に?「痩せると感じるのは錯覚」

ざっくり言うと

  • 日本人が糖質制限をすると糖尿病の原因になり得ると、医師が警鐘を鳴らした
  • 膵臓がインスリンの分泌を増やそうと無理をし、機能が低下するため
  • 痩せると感じるのは「錯覚」で、脂肪が減るわけではないとも指摘した

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