ファーストフードの新サービス展開をアンゾフの成長ベクトルでまとめてみると、いろんなことか見えてきます。アンゾフの成長ベクトルとは、事業の拡大の方向性を「製品軸」と「市場軸」に分けて、どの方向性で成長していくかの意思決定に使うとともに方向性を意識した施策を立案するためのフレームワークとして使用します。ファストフード企業がアルコール類の取り扱いに力を入れます。夜間の集客力を高めて客単価も引き上げる狙い